森川緑ニュース

道の駅鯛生金山に新しく出来たガラス張りの加工所で、市ノ瀬あじさい会の
　方がわさびの葉ずしを販売しています。

　わさびの葉ずしは、寿司ご飯の上に味付けした椎茸（またはこんにゃく）をのせて、
　それを、だしにつけたわさびの葉っぱでくるっとまいたものです。

　わさびは今が旬で、色も辛さも今が最高においしいのです！
　それに加えて、おばちゃんたちの笑顔も最高です！

　販売日ですが、今日はお休みで、明日29日（木）に販売する予定になっています。

　ゴールデンウイーク中の販売についてはまたお知らせします。