2002年10月20日第4回 《旬の味、酢牡蛎、焼牡蛎、カキフライ》 by kakuzo 【日暮描蔵の厄落としの書き下ろし】山の端に沈みゆく夕陽に、まばゆく揺れる黄金色のススキの波。赤、黄、緑と、秋を彩る紅葉を語るには、三色では申し訳ないほどのキレイな色で山々を染める木の葉。高く澄んだ青い空とあいまって、華やかな春の色とは一味違った清々しい秋の色たち。(秋は人を詩人にさせるなー・・・) 2002年10月15日第4回 「紙を食べた人の話」 by midori 【津江中からこんにちは】第4回目は、「紙を食べた人の話」について、
津江んもんが町(日田)に行って、そうめんを食べたそうである。初めて食べたので、大変珍しく、また、おいしかったので、お土産に持ってかえってみんなをびっくりさせようと思った。 2002年10月05日雲海を眺めながらあけびを食べませんか? by nakatsue 【催し案内】
鯛生金山から、雲海ウォーキング1泊2日のお誘いです。 周囲を山々に囲まれた中津江村では、美しい雲海が見られます。 地元の杉で作られた木の 香ただようログケビンに泊まり、早起きをして、 自然の織りなす神秘の海、山々にかかる 雲海を眺めてみませんか? 期間 2002年10月5日(土)~19日(日) スケジュール 料金 宿泊 ★問鯛生金山/tel.0973-56-5316 2002年10月01日カメルーン弁当が、バージョンアップ!/800円 by midori 【出来事02-03】
チキンカツが若鳥の南蛮風香味ソースかけ (七種類の香辛料を使用、ソースは丸秘のオリエンタルソース) に。三色ご飯はそのままに、バナナのボンゴレがココナッツミルクの ボンゴレ(エビ・秋野菜・バナナなどの食材をココナッツミルクで煮 込んだスープ)に。 バナナタルトが旬の栗のタルト(秋の旬食材 栗を使用)に。
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森川緑ニュース編集局
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